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건강백서

2월 제철 음식 우엉 차 효능 8가지 알아보자

2월 제철 음식 중 다이어트 할때 많이

먹었던 뿌리식물 우엉에 대해서 알아보자


우엉은 전 세계에서 발견되는 식물입니다. 우엉 뿌리는 떄떄로 음식으로 사용되기도하며

뿌리,잎 및 씨앗은 약 또는 차를 만드는 데 사용 됩니다.

 

1.  암 예방 및 치료 : 

우엉 뿌리에는 항산화 제인 케르세틴과 루테 올린이 포함되어 있으며, 암 세포의 성장과 돌연변이를 막을 수있는 특성을 가지고 있습니다. 2011 년 연구는 우엉의 활성 산소는 실험실에서 확산 특정 암을 중지 할 수 있습니다 발견, (2)  그러나, 메모리얼 슬론 케터링 암 센터는 암의 치료 또는 예방에 지원 우엉의 사용에 충분한 증거가 경고합니다. 삼

 

2. 기침과 감기 진정 :

우엉 뿌리 차는 전통적으로 감기와 기침에 대한 충혈 제거제와 거담제로 사용되어 왔습니다. 과학은 이것에 제한되어 있지만 우엉에는 비타민 C가 들어있어 면역계를 강화시킵니다. 일부 연구에 따르면 항균 특성이 있음이 밝혀졌습니다. 

 

3. 간 건강 개선 :

우엉 뿌리는 수세기 동안 간과 몸을 해독하는 데 사용되었습니다. 쥐의 2002 년 연구는 허브 과도한 알코올 섭취로 인한 역 간 손상 도움이 될 수 있습니다 발견 5  인간의 결과에 직접적인 상관 관계가 반드시 할 수 없지만를.

 

4. 통증 및 통증 완화 :

우엉 식물은 항 염증 특성을 갖는 것으로 여겨집니다. 2014 연구에 따르면 차를 마시는 것은 무릎 관절염 환자의 특정 염증 마커를 낮추는 것으로 나타났습니다. 6

 

5. 혈압 감소 :

우엉 뿌리 차에는 칼륨이 포함되어있어 혈압을 낮추고 혈관을 열어 혈류를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.우엉 뿌리는 일부 미용 및 다이어트 제품에서도 찾을 수 있습니다. 알려진 화장품 용도는 다음과 같습니다.

 

6. 주름 감소 :

우엉 뿌리에는 산화 방지제 인 케르세틴, 루테 올린 및 페놀 산이 함유되어 있으며, 이는 자유 라디칼과 싸우고 노화의 징후와 싸 웁니다. 한 연구에 따르면 우엉 뿌리 추출물을 함유 한 크림이 피부 주름을 줄이는 데 도움이된다고합니다. 7

 

7. 모발 개선 :

우엉 뿌리의 피토스테롤은 두피와 모발 건강을 증진시키고 비듬을 완화하며 모낭을 개선하여 탈모를 예방하고 두께를 향상시키는 것으로 알려져 있습니다.

 

8. 이뇨작용 :

우엉 뿌리는 한약에서 배뇨와 발한을 촉진하기 위해 이뇨제로 사용됩니다. 그러나이 주장을 뒷받침 할 과학적 증거는 제한적입니다.


8가지 효능 알아보았는데요 좋은 점만 있으면 너무 좋겠지만 부작용

 

우선 부작용으로는 우엉 뿌리는 일반적으로 안전하다고 하지만 피해야할 분들이 있습니다 특히 임신한여자는 우엉 차를피해야합니다. 우엉차는 자궁을 자극하고 조산의 원인이 될 수 있기 떄문입니다.혈당 강하제를 복용하는 당뇨병 환자는 우엉 뿌리를 유발할 수 있으므로 우엉 뿌리를 사용해서는 안됩니다.

우엉 차에 가장 흔한 부작용은 발진 (접촉 피부염)입니다.

증상이 나타날 시 당장 차 복용을 중단하고 병원방문을 해야합니다.


마지막으로 우엉 차 만드는 법 알려드릴게요


우엉 차는 말린 뿌리로 구입할 수 있으며 많은 대형마트,시장 및 온라인등에서 구입 할 수 있습니다.
찻잔에 말린 우엉 뿌리를 넣고 충분히 우려나올수 있도록 20분정도 우려주는게 좋습니다.간단하죠?
집에서 아이스 우엉 차를 만들려면 차가운 물에 말린 뿌리 2 티스푼을 넣고 원하는만큼 제조 후 냉장보관하여

드시면 좋습니다^^

 

우엉